C’era una volta la centrifuga che dava tanti e buoni succhi. Ricordo che con qualche carota si ricavava un bel bicchierone di succo e più si lasciava ruotare il cestello più succo usciva. All’inizio la quantità era abbondante, poi diminuiva lentamente fino a lasciare la fibra completamente asciutta da una parte e un’abbondante quantità di […]

Ammalarsi è facile guarire difficile. Lenta o improvvisa appare la malattia; lenta, faticosa e incerta la guarigione. Così è in genere, ma può succedere anche che il male arrivi e se ne vada da solo, senza alcun soccorso. L’andamento della guarigione è diverso da malato a malato. Nel periodo di guarigione la salute migliora, s’arresta […]

Nel 2008 l’Istituto Nazionale della Salute Americano (National Institute of Health) ha promosso il Progetto di studio sul Microbioma Umano per caratterizzare le diversità microbiche che vivono in simbiosi con l’uomo in cinque siti del corpo (cute, naso, cavità orale, intestino e vagina). Dalle ricerche, che sono tutt’ora in corso in tutto il mondo, dato […]

Ho appena terminato la rilettura del libro di “Fisiologia del dolore” di Paolo Mantegazza, fisiologo e antropologo fioremtino. Un libro indubbiamente vecchio (Mantegazza è nato nel 1831 ed è morto nel 1910), ma ancora fresco e attuale per il ricchissimo contenuto di esperienze che analizza. Trentotto capitoli che trattano le diverse manifestazioni di dolore e […]

La terra per cataplasmi non è l’humus o la terra di superficie dell’orto, ma quella di profondità, povera di sostanza organica, non adatta alla crescita della pianta. Il fango terroso somiglia alle melme termali, ma lo differenziano la plasticità e la temperatura di applicazione, il primo freddo e l’altro caldo o meglio molto caldo. La […]

Uso delle argille L’argilla non è terra e la terra è anche argilla. Un pasticcio o gioco di parole che mettono in evidenza la grande confusione che interessa le due sostanze. Le differenze ci sono e sono evidenti: sono diverse all’analisi chimico-fisica, per l’agricoltore, il costruttore, il ceramista e per chi le impiega a scopo […]

  Premessa L’impiego del bagno di vapore per la cura della salute ha origini antiche. Marco Vitruvio, architetto romano vissuto nel primo secolo a. C., famoso per i suoi concetti e proporzioni colti da Leonardo per disegnare la forma perfetta dell’uomo, è l’autore anche della descrizione dei luoghi dove devono sorgere gli edifici termali e […]

  La Forza Vitale “Miglior vista senza occhiali” è il titolo di un libro di Harry Benjamin. L’autore mediante semplici descrizioni e con l’ausilio di qualche figura spiega il suo metodo per recuperare il calo della vista, da lui stesso applicato con successo. Il metodo sembra essere una derivazione del più famoso sistema Bates. Un […]

  Tutto il mondo è burla, fa dire Boito a Sir John Falstaff, ma c’è anche chi con tanta serietà e autorevolezza dice che solo l’uomo o ciò in cui si proietta l’umano suscita il riso. Questo secondo pensiero è nientemeno di Heri Bergson e pertanto non è affatto da trascurare o mettere da parte, […]

  L’acqua e l’organismo umano Circa il 70% della superficie del nostro pianeta terra è coperta d’acqua: oceani, mari, laghi, fiumi, ghiacciai. Nel sottosuolo ci sono bacini, insenature e acque che scorrono per poi riemergere sulla superficie e alimentare fiumi e mari. Nel ciclo continuo dell’acqua il calore prodotto dall’irraggiamento del Sole sulle acque produce […]