blog

CUCINEIDE

Pubblicato il

Ancora una volta ringrazio Antonio della domanda che domenica scorsa 1 dicembre a Nonantola, mi ha rivolto sul cibo cotto. Come promesso ecco le mie altre considerazioni. Il cibo tra cultura e necessità Mangiare osservando i principi dell’alimentazione naturale, semplice e frugale non è cosa molto gradita a cuochi, chef o a qualunque altra persona […]